Starbucks y yo

Ultimamente me ha dado por fijarme en las experiencias de compra.

Hace no mucho fui a Starbucks a tomar un café ( ya sabéis que es mi adición confesa, el café). Es curioso como nos hemos acostumbrado a:

1. pagar un dineral por un café
2. hacer cola por conseguir ese café
3. bebérnoslo en un vaso de cartón.
4. y considerarlo "chic".

En favor de starbucks tengo que decir dos cosas:
1. que el café es igual vayas donde vayas
2. que tienes un montón de posibilidades para personalizar tu bebida.

Y esto último junto con los sofás creo que es la clave de su éxito. Porque seamos honestos, si mañana vamos a una cafetería cualquiera y nos hacen esperar cola, pagar una pasta etc, etc... nos parecería un robo a mano armada( tambien es verdad que si pides en cualquier sitio leche de soja para tu café, o simplemente desnatada te miran como si estuvieses loco).Pero aquí estamos tomándonos el café más caro del mundo servido en vaso de cartón y contentos.

Dicho esto os contaré mi ultima experiencia de compra en Stabucks. Entré en uno y pedí un capuchino pequeño ( yo me niego a llamarle Tall), la chica me ofreció, leche de soja, nata, extra de café. Yo nada, mi café y nada más y me preguntó mi nombre. No lo entendió bien y decidió que me llamaba Natalí( con acento en la i).
Un regalo. Durante los 30 minutos que estuve en Starbucks, yo pasé a ser Natalí para los 2 dependientes y 10 clientes que estaban ahí. Por supuesto que nadie más que yo se dio cuenta de esto, pero a mi me permitio vivir una vida paralela e imaginaria durante 30 minutos de mi vida. Cuando salí por la puerta volví a ser yo, sin más.
Un pequeño error que me proporcionó una personalidad afrancesada ( ¿porque no?), chic, un poco superficial, ecológica, hiperactiva, divertida, cantarina, chisposa y muchas cosas más durante 30 minutos.
Fue bonito mientras duró. ¡Muchas gracias por la experiencia, y solo por 3€!.

Está claro que hoy en día la experiencia en la compra es ya otro atributo más del producto. La calidad se da por supuesta, es la experiencia lo que diferencia unos productos de otros. En mi caso tambien es cierto que convertí un error en un regalo, pero creo que en el caso de Starbucks ha conseguido que algo tan tradicional como tomar un café se convierta en una experiencia diferente, cambiando el proceso, modificando la estetica del espacio donde se consume ( los sofás), añadiendo la personalización, estandarizando el proceso... y todo eso han conseguido que pagemos por ello y poder repercutirlo en el precio que es lo más difícil de todo.

Gran ejemplo de como ejecutar fatal una estrategia.

Como ejecutar fatal una estrategia.
Carrefur, la peor experiencia de compra de mi vida.

Seguro que habéis visto esa campaña en TV bolsa= caca en la que Carrefour nos anima a todos a contribuir con el medio ambiente dejando de usar bolsas de plástico.
Y para hacerlo posible nos hacen "el favor" de retirar las bolsas de todos los carrefures. Es decir te obligan.
Eso si, puedes comprarlas. Y hay de dos tipos; una resistentes de papel a 0.50 € y otras de cáscara de patata (que parece plástico y que a partir de ahora llamaremos CacaBolsas) biodegradable a 0.05€.

Partiendo de que yo no me creo que a Carrefour le importe tanto el medio ambiente si no que han descubierto una excusa buenísima para transformar un gasto ( las bolsas que regalaban) en ingreso ( las cacabolsas que vende).

Bien pues esta medida en mi ha tenido dos efectos.

1. Como tengo que comprar las cacabolsas limito más mi compra impulsiva, es decir que por ganar 0,05 o 0.5 € han perdido 20 o 30€ de compras que ya no hago.
2. He vivido la peor experiencia de compra de mi vida. Os la cuento: Después de pagar dos cacabolsas y llenarlas, las he agarrado para llevarlas al coche y de ahí a mi casa.
La primera se me ha roto antes de salir del supermercado. Todo tirado por el suelo y he tenido que llevar una cacabolsa colgando y la otra como he podido apoyada contra el pecho sobre un brazo hasta el coche.
La segunda (imaginaros que yo ya iba haciendo equilibrios para que no se me cayesen las cosas que llevaba sobre el brazo) se me ha roto entre el coche y mi portal. Todo, absolutamente todo tirado por el suelo. He tenido que meter varias cosas en mi bolso, otras agarradas como he podido con las manos y por supuesto para sacar las llaves del portal, dejar todo en el suelo, volver a recogerlo y misma operación para abrir la puerta de mi casa.

Como diría Escarlata O’hara en Lo que el Viento se Llevó, “a Dios pongo por testigo que” nunca más compraré en Carrefour.

¡Viva Alcampo, Viva Caprabo!.

Sres de Carrefour, si quieren cobrar por las cacabolsas como mínimo tiene que ser resistentes para poder aguantar el peso que llevan dentro. Estrategia cutre y muy mal ejecutada.
Conmigo han perdido una clienta.

Socialnomics

¿Qué es social media?




Redes sociales



Aunque el primer video es fácil de entender a mi me ha impactado el segundo. Realmente hay un gran campo de interacción entre los individuos y entre las marcas. Pero los que vivimos la búrbuja de los .com nos preguntamos... ¿hasta que punto todo esto tiene un valor económico y se le puede poner precio a las relaciones sociales?.
Cuando empezó la revolucion de las empresas .com todos teniamos la sensación de que un mundo nuevo de grandes oportunidades comerciales estaba por llegar. Que había un gran pastel y que había que darse mucha prisa para tomar un trozo cuanto más grande mejor.
Muchos se emocionaron y evaluaron estos negocios mal. De hecho se compraron y vendieron negocios .com por precios astronómicos que cuando "estalló la burbuja" supuso la ruina de algunos que habian creido ( influenciados por los gurus) en un sector prometedor pero claramente sobrevalorado.

Hoy más de 10 años después sabemos que:

- lo que no está en internet no está en el mundo ( eso es cierto)
- que el comercio electrónico es menor de lo que se esperaba porque no todo se puede comprar y vender por internet y nadie paga solo por el hecho de obtener información.

Dicho esto, vuelvo a mi pregunta inicial, ¿de verdad se puede rentabilizar, monetizar o como queramos llamarlo, las redes sociales?
¿Alguien pagaría por usar Facebook o Twitter? ¿ Si estar en Facebook te supusiese un bombardeo absoluto de publicidad te darias de baja?

Yo lo encuentro útil como usuaria pero no tengo muy claro que vaya a mover la economia. Lo que si creo es que será/es la gran revolución de los medios de comunicación y desde luego dará un giro a las relaciones sociales tan grande como el mail lo ha hecho con las relaciones profesionales.

Los descuentos

Hace tiempo que me pregunto si los descuentos funcionan en las marcas de lujo.
Para los puristas descuento=demonio.
Te dicen aquello de que se pierde el valor de la marca ( cierto) y de que el verdadero cliente del lujo deja de comprar si piensa que cualquiera puede tenerlo o si su vecino de al lado puede comprar lo mismo por un precio más barato ( vale, también lo acepto). Pero seamos realistas, "verdadero cliente del lujo" hay poco, por no decir muy poco. Y de esos clientes sólo no se vive.
Es cierto que como en todas las industrias hay un 20% de los clientes que generan un 80% por cierto de los ingresos ( la famosa regla del 80-20). Aunque por mi experiencia los porcentajes son más bajos. Un 30% por ciento de los clientes generan un 60% de las ventas.
Pero cierto es, que los descuentos son bien recibidos entre los consumidores de lujo,PERO y aquí es donde esta el truco... no los utilizan para comprar lo mismo más barato si no para comprar más por el mismo precio. Es decir un consumidor de lujo utiliza unas rebajas no para ahorrarse dinero si no para probar y comprar eso que en otras circunstancias no habría probado. En el caso de este tipo de productos una promoción de descuento es básicamente igual que regalar una unidad extra. El efecto es el mismo. En conclusión, funcionan para vender más a los clientes que ya tienes, pero no para atraer a clientes nuevos a la marca con el gancho del precio.

The September Issue

Hace un tiempo os hablé de Anna Wintour, todo un personaje.

http://www.catalinaaolea.blogspot.com/2009/02/la-crisis-llega-vogue-america.html


Ahora y despues de El Diablo se Viste de Prada, llegó el lavado de imagen en las pantallas de cine de toda Europa. La película The September Issue, dedicada al mundo de la moda y a Vogue en especial. Se trata de un documental en torno a la figura de Anna Wintour, la editora jefe de la edición estadounidense de Vogue.

Veremos a Wintour preparar todos los detalles del número estrella de la temporada: el de septiembre, donde se recogen las tendencias que estarán en las tiendas y en la calle, en otoño e invierno.

El documental gira en torno al número de septiembre más grande jamás editado por Vogue, ya que pesó 2,5 kilos, tenía 840 páginas y fue lanzado hace dos años.


The September Issue ya se ha estrenado en Islandia y Suecia, pero la mayoría de países europeos tendrá que esperar. En Reino Unido se estrenó el 11 de septiembre; en Bélgica y Francia, el 16;,en Holanda, el 17; en Finlandia, el 18 y en España el 25de septiembre.

El documental ha recibido buenas críticas por parte de los interesados en la moda. Ha sido dirigido por R. J. Cutler, productor y director estadounidense, sobre todo de series, quien, durante casi una hora y media, dirige su objetivo sobre la actividad de Anna Wintour.

Junto a Wintour, aparecen personalidades tan destacadas como Karl Lagerfeld, Oscar de la Renta, Jean Paul Gaultier, Sienna Miller o el fotógrafo Mario Testino.

En fin a los que les guste la moda... aquí lo tiene!

Fashion's Night Out

El jueves estuve como muchos otros madrileños en la Fashion's Night Out.

Una iniciativa de Vogue para celebrar un evento global que tuvo lugar en doce capitales de moda de forma simultánea con un objetivo claro: vivir una velada única llena de eventos y apariciones estelares para rendir homenaje al lujo, al shopping y a la moda.

En Madrid, las calles de Ortega y Gasset y los entornos de Serrano y Almirante se convirtieron en un hervidero de amantes de las tendencias. Visitantes anónimos dispuestos a vivir la moda en todas las tiendas participantes, celebrities y diseñadores se dieron cita en la Milla de Oro madrileña.


A mi tengo que decirlo, el evento me dejó fría. En primer lugar porque el 10 de septiembre tenia mucho sentido en Nueva York ( donde empezó todo esto) pero no tanto por ejemplo en Madrid.
En NY coincidía con la semana de la moda, pero en Madrid la Pasarela Cibeles no empezó hasta hoy 14 de Septiembre.

Por otro lado lo que yo vi fue mucha gente arreglada como si se tratase de Noche Vieja, pero poco o ninguno comprando. Muchos haciendo la ruta de los regalos promociónales, de tienda en tienda preguntando “¿ Y aquí que regaláis?” y pocas marcas de verdad “currándoselo” ofreciendo algo atractivo.

Yo trabajo en una de las marcas que formó parte de todo esto y tengo que deciros que ventas, lo que se dice ventas… ninguna.
Se suponía que este es un sarao que se han inventado a medias entre el alcalde de NY y la revista Vogue para sacar a la gente a la calle y que consuman, pero les falló la parte del consumo.
Por lo demás mucha “gente guapa” eso si…algo es algo.

Looking for paradise

Hace no mucho que Alejandro Sanz se ha lanzado a la carrera de Internet publicando en You Tube un anuncio muy simple: “¿Qué es para ti el paraíso?




Yo me he acordado de una frase de Oscar Wilde:

I adore simple pleasures. They are the last refuge of the complex.
The Picture of Dorian Gray, 1891

Así que yo debo de ser compleja porque para mí los placeres de la vida son cosa muy simples:

Yo adoro los sábados por la mañana, porque se que mi fin de semana acaba de empezar.
Adoro el sabor del café con leche cuando me levanto y me gusta el verano, la luz, el sol.
No hay nada nada mejor que llegar a casa y quitarse los zapatos de tacón.

Y cuando nada de esto se da, cuando es un día gris y frío de invierno, un lunes cualquiera, subida en mis tacones para ir a trabajar y el café se ha terminado en casa… me basta con un poco de silencio para volver al equilibrio.

Sin embargo hay un sitio, uno solo donde me he encontrado cerca del paraíso.
Lencois Maranhenses, en Brasil. Un desierto de dunas blanquísimas casi desconocido que en la época de lluvias se llena de lagos de agua dulce.
Kilómetros y kilómetros de un paisaje que quita la respiración ( eso que veis en la foto). No es fácil llegar. Hay que volar a Sao Luis y luego tomar un bus a Barreiriñas. Desde ahí una hora en 4x4 hasta que llegas. Es un parque natural poco conocido y como casi todo lo bueno en esta vida cuya belleza no dura para siempre. En semanas el agua se evapora y c’est fini. Pero mientras tanto, se puede mirar, nadar, observar...

En cualquier caso, si yo tuviese que decirle a Alejandro cual es para mi el paraíso… se parecería mucho a esto.